tomo1961’s blog

-55を過ぎてギターを始めた男が早期退職した後の顛末'ing-

パスタ

トマト対決の続き アマトリチャーナ [No.2021-213]

相変わらずまずいミニトマトとの抗争が続いている我が家だ。 前回の顛末はこれ。 tomo1961.hateblo.jp 今度は美味しいトマトの犠牲は1個だけにしてやってみた。 写真の通りかなり”あおい”から出来上がりの味がちょっと心配だが。 先ずはにんにくをオリーブ…