tomo1961’s blog

-55を過ぎてギターを始めた男が早期退職した後の顛末'ing-

2021-08-24から1日間の記事一覧

トマト対決の続き アマトリチャーナ [No.2021-213]

相変わらずまずいミニトマトとの抗争が続いている我が家だ。 前回の顛末はこれ。 tomo1961.hateblo.jp 今度は美味しいトマトの犠牲は1個だけにしてやってみた。 写真の通りかなり”あおい”から出来上がりの味がちょっと心配だが。 先ずはにんにくをオリーブ…

新たに知ったコーヒーの淹れ方←究極のテクニック?![No.2021-H010]

月曜日の朝眠い目でぼけっとYouTubeを観ていたら、おすすめに以下の動画が出てきた。 過去この方のページを閲覧したこともないし、そもそもコーヒー関係のYouTubeを見ることが少ないのに突然現れた、という感じなので興味をそそられじっくり観てしまった。 w…